یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص تغذیه‌ای زیتون، گفت: مصرف مداوم زیتون سبب افزایش سیستم ایمنی بدن و کاهش روند پیری و همچنین استحکام مو و استخوان‌ها می شود.

دکتر حبیب‌الهی، متخصص تغذیه، در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا، واحد علوم پزشکی ایران، گفت: مهم‌ترین بخش زیتون چربی‌های موجود در آن است و این چربی علاوه بر هسته که در روغن صنعتی کاربرد دارد در میوه زیتون نیز وجود دارد.

وی در خصوص فواید زیتون گفت: مصرف زیتون افزایش جذب بسیاری از ویتامین‌های محلول در چربی، تحریک کیسه صفرا و ترشح صفرا که خود بر روی جذب و هضم انواع مواد غذایی اثر مفیدی دارد و همچنین افزایش رشد سلولی و سرعت بهبود انواع بیماری‌های متابولیسمی را سبب می‌شود.

این متخصص تغذیه تاکید کرد: از دیگر فواید زیتون اثرات مثبت بر روی پوست و مو و استحکام ناخن‌ها است. همچنین زیتون از بروز انواع سرطان‌ها به ویژه سرطان پستان و روده بزرگ و آزاد شدن رادیکال‌های بدن جلوگیری می‌کند.

• مردها ۴۰ درصد بیشتر از زن ها به سرطان مبتلا می شوند
• زنان مجرد در ایران بیشتر به سرطان سینه مبتلا می شوند
• چشم‌اندازتازه درتشخیص سریع سرطان بااستفاده ازنانوذرات هوشمند
• متخصص پزشکی قانونی: آگاهی نداشتن از بارداری در مادران معتاد شایع است
• کمبود ویتامین D باعث بروز عفونت در زنان می‌شود