سایت خبری خاتون:رییس جامعه متخصصان داخلی ایران گفت: زنان بیشتر در معرض ابتلا به بیماری کبد چرب هستند و ارتباط بیشتری با بیماری‌های متابولیک مانند چاقی، افزایش کلسترول و تری گلیسرید خون و دیابت دارند .

به گزارش ایونا ، ایرج خسرونیا در گفت‌وگویی اظهار داشت: در بیماری کبد چرب تجمع بیش از حد چربی در کبد گاه باعث اختلال در فعالیت طبیعی بافت کبد می‌شود که می‌تواند سیر پیشرونده پیدا کند و باعث نارسایی کبد یا سیروز کبدی شود .

وی گفت: علت اصلی بیماری کبد چرب مشخص نیست و اغلب افراد را در سنین میانسالی مبتلا می‌کند. اکثر بیماران از افزایش وزن و چاقی به ویژه چاقی شکمی رنج می‌برند که می‌توانند دچار افزایش چربی‌های خون بوده یا از مبتلایان به دیابت باشند .

خسرونیا افزود: بین ۳۰ تا ۴۰ درصد بزرگسالان در کشورهای پیشرفته مبتلا به این بیماری هستند که معمولاً شامل افراد چاق در سنین میانسالی است .

وی گفت: درمان اختصاصی برای کبد چرب وجود ندارد ولی با کنترل بیماری‌های زمینه‌ای از قبیل کاهش وزن، چربی‌های خون، دیابت و قطع کردن داروهایی که به طورخودسرانه مصرف می‌شود که می‌توانید از پیشرفت این بیماری جلوگیری کند و در خیلی از موارد سیر معکوس را طی کرده که منجر به درمان این بیماری شود .

رییس جامعه متخصصان داخلی ایران اضافه کرد: افزایش مصرف غذاهای چرب و آماده، عدم فعالیت مناسب یا گسترش زندگی ماشینی بیماری‌های مختلفی به همراه آورده است که درگیری کبدی از جمله مضرات مصرف مواد غذایی نامناسب است که امروزه متأسفانه بیماری کبد چرب که نسبتاً شایع شده است و با وزن بیمار ارتباطی مستقیم دارد در کسانی که عوامل خطر پیدایش کبد چرب را دارند، مثل افراد چاق، مبتلایان به دیابت و چربی خون بالا و بی‌‌تحرک بیشتر درگیر هستند .

خسرونیا افزود: بیشترین شیوع این بیماری بین ۴۰ تا ۶۰ سالگی است و در زنان شایع‌تر است. مصرف بعضی داروها نیز می‌تواند باعث رسوب چربی در کبد شود همچنین از مصرف الکل که عملکرد طبیعی کبد را دچار اختلال می‌کند جداً باید پرهیز کند.

رییس جامعه متخصصان داخلی ایران اضافه کرد: از آنجا که اکثر بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی چاق هستند، کاهش وزن در کنترل این بیماری نقش مهمی دارد که برای کاهش وزن، انتخاب رژیم غذایی نیز باید به درستی صورت پذیرد .

وی اضافه کرد: رژیم غذایی پر کربوهیدرات که حاوی میزان قابل توجهی سبزی، میوه و مواد غذایی پرفیبر باشد. معمولاً بهترین انتخاب برای افراد مبتلا به کبد چرب است و کاهش چربی مصرفی به ویژه چربی‌های اشباع شده و جایگزینی آنها با چربی های غیر اشباع که در روغن زیتون و ماهی وجود دارند، توصیه می‌شود .

خسرونیا گفت: برای جلوگیری از بروز بیماری کبد چرب با مصرف بالای میوه، سبزی، غلات سبوس دار و چربی‌های مفید می‌توان از این بیماری پیشگیری کرد و داشتن رژیم غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی به حفظ وزن سالم کمک می‌کند و در صورت چاق بودن برای کاهش وزن خود اقدام کنند. هنگام استفاده از داروها نیز کاملا مراقب باشند و از مصرف الکل جدا پرهیز کنند .