سایت خبری خاتون :نخستین زن تولید کننده قارچ با استفاده از نانو سیلور‌ می‌گوید: بعضی از زنان با استفاده از جاذبه‌های بی‌حجابی در عرصه تجارت رشد می‌کنند و پیشرفت‌های قابل ملاحظه‌ای را هم به دست می‌آورند ولی معتقدم تاجر محجبه ارزش بالایی دارد.

به گزارش خبرنگار زنان باشگاه خبری فارس«‌توانا»،‌ زهره ایزدی یکی از زنان بازرگان است که با ۴۸ سال سن به رسم تجربه و کسب درآمد وارد عرصه تجارت شده است.

ایزدی در گفت‌وگوی تفصیلی با فارس از روزگاری می‌گوید که وارد عرصه بازرگانی شده و فقط به صادرات و واردات اکتفا نکرده و با ابتکار در زمینه پرورش قارچ،‌ در تاریخ ایران نام خود را به عنوان نخستین زنی ثبت کرده که با استفاده از نانو سیلور قارچ تولید می‌کند؛‌ آنچه در زیر می‌خوانید حاصل این گفت‌و‌گو است:

فارس: چرا عرصه تجارت را برای فعالیت کاری انتخاب کردید؟

‌ایزدی:‌ با همسرم در شرکت بازرگانی همکار بودم و با کمک وی توانستم با عرصه تجارت،‌ واردات و صادرات آشنا شوم و فعالیت خود را در این زمینه آغاز کنم.

‌فارس: برای واردات با چه کشورهایی در ارتباط هستید؟

ایزدی: تمامی کالاهای مجاز را از کشورهای حوزه خلیج فارس همچنین از چین وارد ایران می‌کنم. البته به دلیل اینکه در تولید قارچ هم فعالیت می‌کنم،‌ از کشور آلمان و چین مواد گیاهی وارد کشور می‌کنم.

فارس:‌ از چه زمانی به تولید قارچ روی آوردید؟

‌ایزدی: به کمک دخترم که در رشته زیست گیاهی تحصیل می‌کند‌ با پرورش قارچ آشنا شدم همچنین با مطالعه با فناوری نانو آشنا شدم و سعی کردم این تکنیک را در پرورش قارچ‌های خوراکی به کار گیرم هر چند که ریسک بسیار بزرگی بود ولی این کار را با موفقیت به انجام رساندم و امروز تنها تولید کننده قارچ هستم که با استفاده از فناوری نانو قارچ تولید می‌کند؛‌ در حال حاضر حدود ۶۰ تن قارچ با سرمایه ۲۵ میلیون تومانی تولید می‌کنم.

فارس:‌ سازمان یا نهادی شما را در این پروژه یاری می‌کند؟

ایزدی: وزارت کشاورزی همکاری چندانی با ما نداشته حتی برخی از ناظران و بازرسان این سازمان‌ها برخورد مناسبی با بنده نداشتند ولی خوشحالم از اینکه نخستین تولید کننده قارچ نانو در ایران هستم؛‌ در تولید قارچ حتی یک قطره هم ماده شیمیایی برای ضدعفونی کردن محیط و کفش‌های افرادی که در سالن تولید قارچ کار می‌کنند‌، استفاده نمی‌شود.

فارس: مهمترین مشکل شما در پرورش قارچ چیست؟

ایزدی: با اینکه قارچ تولیدی من با استفاده از نانو سیلور است و تنها تولیدکننده قارچ با این روش هستم،‌ اما هنوز نتوانسته‌ام پروانه‌ تولید قارچ برای صادرات و بسته‌بندی مجاز را بگیرم‌؛ من برای اطمینان از سلامت قارچ‌های تولیدی مقداری از قارچ‌ها را برای آزمایش به شرکت نانوسیلور پارس فرستادم که اگر رسوبی در قارچ‌ها وجود دارد از آن اطلاع داشته باشم ولی خوشبختانه هیچ نوع رسوب نقره‌ای در این قارچ‌ها وجود نداشت،‌ البته رسوب نقره در استفاده از فناوری نانو در تولید مواد غذایی مثل مرغ‌داری‌ها و پرورش آبزیان به مقدار بسیار وجود دارد ولی در قارچ‌های تولیدی شده با استفاده از نانوسیلور اصلاً رسوب نقره وجود ندارد ولی با این وجود هنوز نتوانستم پروانه صادرات بگیرم.

فارس:‌ انجمن قارچ ایران هم در این زمینه شما را کمک نکرد؟

ایزدی: من در شهرستان محلات زندگی می‌کنم،‌ هنگامی که برای مساعدت به انجمن قارچ ایران در ملارد مراجعه کردم، مسئول انجمن قارچ ملارد گفت ” اگر بتوانید تولید قارچ خود را به ۲۰۰ تن برسانید پروانه صادرات به شما داده می‌شود ” که برای تهیه این مقدار قارچ ۷۰۰ میلیون سرمایه لازم است که بنده توانایی مالی تولید این مقدار قارچ را ندارم.

فارس: چند سال است که در پرورش قارچ فعالیت می‌کنید؟

ایزدی:‌ حدود ۴ سال است که از طریق نانو سیلور قارچ تولید می‌کنم ولی به دلیل نداشتن پروانه مجبورم قارچ‌های تولیدی را به صورت فله‌ای به بازار عرضه کنم من نخستین زنی هستم که از نانو سیلور برای تولید قارچ استفاده می‌کنم؛‌ پرورش قارچ را با سرمایه مختصری که داشتم و در ابتدا با کمک همسرم و فرزندانم شروع کردم و در حال حاضر سه کارگر دارم.

فارس‌: آیا سازمانی از شما حمایت کرده است؟

ایزدی: از طریق ریاست جمهوری و مرکز امور زنان همچنین وزارت جهاد کشاورزی برای مساعدت و کمک مالی در این زمینه اقدامات بسیاری انجام دادم،‌ حتی برای رئیس جمهور هم نامه فرستادم ولی هنوز نتوانستم از حمایت‌های دولتی استفاده کنم.

فارس:‌ مشکلات یک زن بازرگان چیست؟

ایزدی: ورود به بخش بازرگانی و صادرات و واردات مشکلات خاص خود را دارد با توجه به اینکه من یک زن محجبه هستم نسبت به سایر زنانی که حجاب درستی ندارند برای ورود در این شغل با مشکلات بیشتری روبرو هستم؛‌ بعضی از زنان با استفاده از جاذبه‌های بی‌حجابی در عرصه تجارت رشد می‌کنند و پیشرفت‌های قابل ملاحظه‌ای را هم به دست می‌آورند ولی من برای رسیدن به جایگاهی که الآن هستم مشکلات زیادی را تحمل کردم.

فارس:‌ دیدگا‌ه‌های بازرگانان مرد به تاجران زن چگونه است؟

ایزدی:‌ نگرش و دیدگاه بازرگانان به یک زن تاجر به‌خصوص اگر محجبه هم باشد،‌ بسیار متفاوت است اصولاً‌ سایر تاجران حتی تاجران زن به یک زن محجبه تاجر،‌‌ نگاه تحقیرآمیزی دارند ولی من علی‌رغم این تحقیرها حجاب خودم را حفظ کرده‌ام و هرگز این رفتارها مانع از فعالیت من نشده است.

فارس: ‌با توجه به اینکه شما در شهرستان محلات زندگی می‌کنید،‌ به نظر شما مشکلات زنان کارآفرین در شهرستان‌ها چیست؟

ایزدی: مردم در شهرستان‌ها از امکانات رفاهی کمتری نسبت به تهران برخوردار هستند اولین مشکل زنان کارآفرین در شهرستان‌ها نبود امکانات خدماتی و رفاهی است ولی خوشبختانه دولت نهم و دهم بسیاری از این مشکلات را رفع کرده‌ و باعث شده مردم بیشتر به کارآفرینی روی ‌آورند.

گفت‌وگو از مریم خلجی

• زنان خانه‌دار برای جلوگیری از قارچ ناخن از دستکش استفاده کنند
• کاهش‌ کلسترول خون با فناوری‌ نانو
• نهاد های امور زنان چه پاسخ قانع کننده ای در خصوص حذف بیمه زنان خانه دار دارند
• نهادهای امور زنان چه پاسخ قانع کننده ای جهت حذف حق بیمه زنان خانه دار دارند؟
• سوء استفاده از سازمان ملل برای ترویج روابط نامشروع